今年もまた、暑~い夏がやって来そうな気配ですね(^▽^;)先日、夏の新メニューが完成し、お客様に試食していただいたところ、とっても美味しいと大好評でした~♪
おまん小豆のあんこがたっぷりのった「おまん小豆白玉あんみつ」には、おまん小豆の煮汁に黒糖を加えた黒寒天と白寒天に、白玉団子が入っています。プリプリした食感の寒天と、柔らかくてモチモチした食感の白玉団子に、主役のおまん小豆のあんこが絶妙に調和しています。ほど良い甘さのきな粉をかけた「あべかわ風白玉団子」も、おまん小豆茶にピッタリ☆のおやつです。
暑い夏はおまん小豆をいっぱい食べて飲んで、元気に過ごしましょう!!